Items
0
Total
  0.00 
Welcome Guest.

 
Rs. 75    
10%
Rs. 68/-
 
 
Dispatched within 7 Business Days
FREE Home Delivery
(For purchase of Rs 250/- and above)

    
  • ವಿವರಗಳು
  • ಪುಸ್ತಕದ ಬಗ್ಗೆ
  • ಲೇಖಕರ ಬಗ್ಗೆ
ಪ್ರಕಾಶಕರು : ನವಕರ್ನಾಟಕ ಪ್ರಕಾಶನ, Navakarnataka Publications
ಈಗಿನ ಮುದ್ರಣದ ಸಂಖ್ಯೆ : 10
ಮುದ್ರಣದ ವರ್ಷ : 2012
ರಕ್ಷಾ ಪುಟ : ಸಾದಾ
ಪುಟಗಳು : 124
ಪುಸ್ತಕದ ಗಾತ್ರ : 1/8 Crown Size
ISBN : 9788173020001
ಕೋಡ್ : 001557

ಹೊಸ ಅಡುಗೆ ಕುರಿತ ಪುಸ್ತಕಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಬರುತ್ತಿವೆ. ಹಾಗೇ ಸಸ್ಯಗಳ ಕುರಿತ ಪುಸ್ತಕಗಳಿಗೂ ಕೊರತೆ ಇಲ್ಲ. ನಾವು ಬಳಸುವ ತರಕಾರಿಗಳ ಕುರಿತಾದರೂ ನಮಗೆ ಎಷ್ಟುಮಟ್ಟಿನ ಪರಿಚಯವಿದೆ ? ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಯಾವ ಯಾವ ಕಡೆಯಿಂದ ಬಂದು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಪಯೋಗವಾಗುತ್ತಿರಬಹುದು ? ಈ ಕಲ್ಪನೆ ನಮಗೆ ಎಂದಾದರೂ ಬಂದುದುಂಟೇ ? ನಾವು ಉಪಯೋಗಿಸುವ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿರುವ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಯಾಗುವ ವಿಧಾನಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಬಗೆ, ಕೀಟಗಳಿಂದ ಅವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಬಗೆ ಇತ್ಯಾದಿ ಸಮಗ್ರ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಡುವ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಬರೆದಿರುವ ಪುಸ್ತಕಗಳು ಕನ್ನಡದಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲವೇ ಇಲ್ಲವೆನ್ನಬಹುದು. ಈ ಪುಸ್ತಕ ಮೇಲಿನ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬಿಸುವ ಒಂದು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ಪ್ರಯತ್ನ. ತಕರಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತಿಳಿವಳಿಕೆಯಿರುವ, ಕೃಷಿ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ವಿಭಾಗದ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕರು ಸಸ್ಯಮೂಲ ಹಾಗೂ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಕುರಿತು, ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿನ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಹಾಗೂ ಪಾಕ ಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಉಪಯೋಗ ಕುರಿತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕಾಲೇಜಿನ ದ್ರವ್ಯಗುಣ ವಿಭಾಗದ ಅಧ್ಯಾಪಕರು ಈ ಪುಸ್ತಕ ಬರೆದಿರುವುದು ಇದರ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ.

ಲೇಖಕರ ಇತರ ಕೃತಿಗಳು
Rs. 110    Rs. 99
10%
ಜನಪ್ರಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು
ನಾರಾಯಣ ಸ್ವಾಮಿ ಪಿ, Narayana Swamy P
Rs. 120    Rs. 108
10%
ಬಹುವಾರ್ಷಿಕ ತರಕಾರಿಗಳು
ನಾರಾಯಣ ಸ್ವಾಮಿ ಪಿ, Narayana Swamy P
Rs. 40    Rs. 36
Rs. 50    Rs. 45
Best Sellers
ದ್ರೌಪದಿ
ಶರ್ಮಾ ಪಂಡಿತ್ ಜಿ ವಿ, Sharma Pandit
Rs. 180/-   Rs. 200
ಯೋಗಿಯ ಆತ್ಮಕಥೆ
ಪರಮಹಂಸ ಯೋಗಾನಂದ, Paramahansa Yogananda
Rs. 158/-   Rs. 175
ವರ್ಣಗಳು ಸಂಪುಟ - 2 (ಸಂಗೀತ ಪುಸ್ತಕ)
ಪದ್ಮ ಟಿ ಎನ್, Padma T N
Rs. 135/-   Rs. 150
ಸಾಕ್ಟ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ - ಉತ್ತಮ ಷೇರುಗಳ ಆಯ್ಕೆ
ಕಿರಣ್ ಕುಮಾರ್, Kiran Kumar
Rs. 68/-   Rs. 75

Latest Books
ಹಸಿರು ಹಚ್ಚಿ ಚುಚ್ಚಿ : ದ ರಾ ಬೇಂದ್ರ ಕಾವ್ಯ ವಿಮರ್ಶೆ
ಕೃಷ್ಣಪ್ಪ ಜಿ, Krishnappa G
Rs. 135/-   Rs. 150
ಮಿಹಿರಾಕುಲ
ಗಣೇಶಯ್ಯ ಕೆ ಎನ್, Ganeshaiah K n
Rs. 86/-   Rs. 95
ಕ್ರಿಮಿನಲ್ : ಮಳವಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಸತ್ಯ ಪ್ರೇಮಕಥೆ
ಮಳವಳ್ಳಿ ಸೂರಿ, Malavalli Suri
Rs. 135/-   Rs. 150
ಬಾಳು (ಆತ್ಮ ಕಥನ) (Hard Cover)
ನಾಯಕ ಜಿ ಎಚ್, Nayak G H
Rs. 574/-   Rs. 675


 
 
 
Newsletter Signup



Email
City

Copyright © 2011-2019. Navakarnataka Publications Private Limited., Bangalore. Developed & Maintained by
Dhruva Consulting, Bangalore.