Items
0
Total
  0.00 
Welcome Guest.

 
Rs. 60    
10%
Rs. 54/-
 
 
Dispatched within 7 Business Days
FREE Home Delivery
(For purchase of Rs 250/- and above)

    
  • ವಿವರಗಳು
  • ಪುಸ್ತಕದ ಬಗ್ಗೆ
  • ಲೇಖಕರ ಬಗ್ಗೆ
ಪ್ರಕಾಶಕರು : ನವಕರ್ನಾಟಕ ಪ್ರಕಾಶನ, Navakarnataka Publications
ಈಗಿನ ಮುದ್ರಣದ ಸಂಖ್ಯೆ : 7
ಮುದ್ರಣದ ವರ್ಷ : 2012
ರಕ್ಷಾ ಪುಟ : ಸಾದಾ
ಪುಟಗಳು : 72
ಪುಸ್ತಕದ ಗಾತ್ರ : 1/8 Crown Size
ISBN : 9788173020025
ಕೋಡ್ : 001505

ಹೊಸ ಅಡುಗೆ ಕುರಿತ ಪುಸ್ತಕಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಬರುತ್ತಿವೆ. ಹಾಗೇ ಸಸ್ಯಗಳ ಕುರಿತ ಪುಸ್ತಕಗಳಿಗೂ ಕೊರತೆ ಇಲ್ಲ. ನಾವು ಬಳಸುವ ತರಕಾರಿಗಳ ಕುರಿತಾದರೂ ನಮಗೆ ಎಷ್ಟುಮಟ್ಟಿನ ಪರಿಚಯವಿದೆ ? ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಯಾವ ಯಾವ ಕಡೆಯಿಂದ ಬಂದು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಪಯೋಗವಾಗುತ್ತಿರಬಹುದು ? ಈ ಕಲ್ಪನೆ ನಮಗೆ ಎಂದಾದರೂ ಬಂದುದುಂಟೇ ? ನಾವು ಉಪಯೋಗಿಸುವ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿರುವ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಯಾಗುವ ವಿಧಾನಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಬಗೆ, ಕೀಟಗಳಿಂದ ಅವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಬಗೆ ಇತ್ಯಾದಿ ಸಮಗ್ರ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಡುವ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಬರೆದಿರುವ ಪುಸ್ತಕಗಳು ಕನ್ನಡದಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲವೇ ಇಲ್ಲವೆನ್ನಬಹುದು. ಈ ಪುಸ್ತಕ ಮೇಲಿನ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬಿಸುವ ಒಂದು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ಪ್ರಯತ್ನ. ತಕರಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತಿಳಿವಳಿಕೆಯಿರುವ, ಕೃಷಿ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ವಿಭಾಗದ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕರು ಸಸ್ಯಮೂಲ ಹಾಗೂ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಕುರಿತು, ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿನ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಹಾಗೂ ಪಾಕ ಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಉಪಯೋಗ ಕುರಿತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕಾಲೇಜಿನ ದ್ರವ್ಯಗುಣ ವಿಭಾಗದ ಅಧ್ಯಾಪಕರು ಈ ಪುಸ್ತಕ ಬರೆದಿರುವುದು ಇದರ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ.

ಲೇಖಕರ ಇತರ ಕೃತಿಗಳು
10%
ಜನಪ್ರಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು
ನಾರಾಯಣ ಸ್ವಾಮಿ ಪಿ, Narayana Swamy P
Rs. 120    Rs. 108
Rs. 50    Rs. 45
10%
ಬಳ್ಳಿ ತರಕಾರಿಗಳು
ನಾರಾಯಣ ಸ್ವಾಮಿ ಪಿ, Narayana Swamy P
Rs. 45    Rs. 41
10%
ಬಹುವಾರ್ಷಿಕ ತರಕಾರಿಗಳು
ನಾರಾಯಣ ಸ್ವಾಮಿ ಪಿ, Narayana Swamy P
Rs. 40    Rs. 36
Best Sellers
ಶಬರಿಯ ಅವಸರ
ಚೇತನಾ ತೀರ್ಥಹಳ್ಳಿ, Chetana Teerthahalli
Rs. 72/-   Rs. 80
ಬಳ್ಳಿ ತರಕಾರಿಗಳು
ನಾರಾಯಣ ಸ್ವಾಮಿ ಪಿ, Narayana Swamy P
Rs. 41/-   Rs. 45
ಭಾರತದ ಸ್ವಾತಂತ್ಯ ಹೋರಾಟ
ಕೃಷ್ಣಮೂರ್ತಿ ಜೆ, Krishnamurthy J
Rs. 144/-   Rs. 160
ಚಂದನದ ಮರ (ಆಯ್ದ ಕಥೆಗಳು)
ಮೀನಾ ಕಾಕೊಡಕಾರ್, Meena Kakodkar
Rs. 77/-   Rs. 85

Latest Books
ಮುಸ್ಲಿಂ ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ತಲಾಖ್
ಸಾರಾ ಅಬೂಬಕ್ಕರ್, Sara Aboobakar
Rs. 162/-   Rs. 180
ಕೃಷಿ ವಿಜ್ಞಾನ
ಶಾಂತವೀರಭದ್ರಯ್ಯ ಎಸ್ ಎಂ, Shanthaveerabhadraiah S M
Rs. 99/-   Rs. 110
ರಾಗಿ ಮತ್ತು ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರ (ಅಡಿಗೆ)
ವಾಣಿ ರವಿಶಂಕರ್, Vani Ravishankar
Rs. 63/-   Rs. 70
ಆರೆಸ್ಸೆಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಜೆಪಿ - ಒಂದೇ ಹಾದಿ : ಭಿನ್ನ ಶ್ರಮ
ನೂರಾನಿ ಎ ಜಿ, Noorani A G
Rs. 135/-   Rs. 150


 
 
 
Newsletter Signup



Email
City

Copyright © 2011-2019. Navakarnataka Publications Private Limited., Bangalore. Developed & Maintained by
Dhruva Consulting, Bangalore.